Weihnachtsbäckerei

 Am 04.11.2024 hatten die Schüler der Klasse 8a die Möglichkeit mit Ute Kemmling, einer Konditormeisterin, Plätzchen zu backen.
Frau Kemmling verriet der Klasse viele Tipps, wie die Plätzchen in der Weihnachtszeit besonders gut gelingen, wie Schokolade am besten temperiert wird, dass man mehrere Sorten aus einem Teig herstellen und was man alles aus den Resten zaubern kann. Künstlerisches Handwerk und Dekorationstipps vom Profi durften dabei nicht fehlen.
Ein gelungener spannender Unterricht der alle Beteiligten gut in die Weihnachtszeit starten ließ.